Sunteti aici:LifestyleMâncare de ciuperci - rețetă românească

Mâncare de ciuperci – rețetă românească

Publicat in data

Mâncare de ciuperci – Zilele de toamnă, în satele de pe apa Tazlăului, vin una după cealaltă cu un rețetar fabulos. La Berzunți, „munticel” cu păduri și tot felul de bucate care vin în gospodărie de la pădure, nu aveau cum să lipsească mâncărurile de ciuperci.

Vei afla la vremea aceasta la toată casa, legate de stâlpii prispei ori în pod, ciuperci feliate și puse la uscat. În Postul Crăciunului, ele se adaugă în cratiță, după ce le-ai rehidratat cu apă clocotită.

Mmm! Și cum vor năvăli atunci zilele de-acum în inima iernii îmbrăcată-n omături! Și cum vei simți respirând pădurea, în foșnet de frunză îngălbenită de dor!

Mâncare de ciuperci – rețeta

Dar acum ai totuși ciuperci proaspete la îndemână, iar rețeta aceasta îți va fi de folos.

Ai trebuință de: 500 g ciuperci, o ceapă, două linguri de untdelemn, o lingură de făină, sare, piper, o legătură de mărar; facultativ: 100 g smântână.

………………………

Află mai departe toate detaliile acestei delicioase rețete românești

Citește și Daniel Rosalim – vocea de aur a Ardealului s-a stins la 40 de ani!

INTRA IN DISCUTIE

Ultimele articole

Câmpia Turzii. Cum se construiește ilegal cel mai mare bloc de după Revoluție

Familia unuia dintre cei mai bogați oameni din Câmpia Turzii s-a gândit să ridice...

UNTOLD 2022 EXCLUSIV: Ce maneliști vor fi pe main stage?

Momentele surpriză pregătite de către organizatorii Untold vor face ca ediția din 2022 să fie de neuitat!

Cum au crescut prețurile la chirii pe cartiere

Site-ul Ceasul Cetății a observat că au crescut prețurile la chirii, imediat după revenire...

Nelson Mondialu și oda pentru Emil Boc (video)

Pe 50.000 de vizualizări are până acum oda, Emblema Romaniei, lui Nelson Mondialu, care...

Alte articole

Câmpia Turzii. Cum se construiește ilegal cel mai mare bloc de după Revoluție

Familia unuia dintre cei mai bogați oameni din Câmpia Turzii s-a gândit să ridice...

UNTOLD 2022 EXCLUSIV: Ce maneliști vor fi pe main stage?

Momentele surpriză pregătite de către organizatorii Untold vor face ca ediția din 2022 să fie de neuitat!

Cum au crescut prețurile la chirii pe cartiere

Site-ul Ceasul Cetății a observat că au crescut prețurile la chirii, imediat după revenire...