salata de varză

Salata de varză este poate unul dintre cele mai simple preparate de gen, care se potrivește cu orice anotimp, dar mai cu seamă în perioada verii. Este proaspătă, răcoritoare, se asociază perfect și cu feluri principale cu sos, și cu fripturi de tot felul, și cu mâncăruri doar din legume.

Ideală pentru zilele de post (și de frupt): Salata de varză

Ingrediente:

o varza medie, ulei , sare, piper, otet, masline/morcov

Mod de preparare:

Dai varza/morcovul pe razatoare, pui mai intai sarea si o amesteci, apoi putin ulei, piperul, putin otet … Omogenizezi totul si… gata!

Incearca si o delicioasa reteta de Gogosi pufoase.

Vezi și Carnea de curcan: 7 beneficii pentru sănătate

Citește și

Crema de zahar ars – rețeta din copilărie